ÄGGABODEN

ETT HÖNSERI SOM OCKSÅ BLEV ETT BESÖKSMÅL

Det fanns en tid i historien då vi började hålla höns inne i burar för att försörja Sverige med ägg, det var enkelt och effektivt så. Det fanns samtidigt människor som ville vara en motpol till det genom att släppa hönsen fria och Peter Fransson var en sådan person. Han har växt upp i en familj som drev hönseri och när han själv blev vuxen så valde han att gå samma väg till mötes men med en klar ledstjärna att inga höns skulle leva i burar. Den gången Peter startade sin verksamhet 1994 så var det inte så vanligt. Vi hör Peters fru Anna-Lena berätta om hur Äggaboden gick från att vara enbart ett hönseri till att idag vara ett av Blekinges mest populära besöksmål. Vi talar om hållbarhet och om hur alla aktörer i en näringskedja måste få rätt betalt för att initiativ ska vara meningsfulla. Vi talar om hur det är att arbeta med den man älskar och om hur kunder över tid blir till vänner. Linjerna mellan privatliv och jobb suddas ut och jag tycker det finns något vackert i det. Håll till godo med detta strålande avsnitt om en magisk plats i Blekinges kustlandskap.